【悲報】鶏胸肉さん、焼くと終わる模様

1 風吹けば名無し 2021/10/16(土) 08:42:33.24 ID:4ZLVMZtM0

パサパサのパサパサにしかならん模様

2 風吹けば名無し 2021/10/16(土) 08:43:12.53 ID:/CbxvfX4d

炊飯器の保温使え

3 風吹けば名無し 2021/10/16(土) 08:43:34.51 ID:aQuedtTDd

揚げろ

4 風吹けば名無し 2021/10/16(土) 08:43:57.96 ID:J3kN9t690

コストコのロティサリーチキン胸でもうまいわ

5 風吹けば名無し 2021/10/16(土) 08:43:59.12 ID:9RZRFH2U0

薄力粉さんの力を借りる

6 風吹けば名無し 2021/10/16(土) 08:44:04.03 ID:yDreYNKwH

グリルで塩焼きするけど普通に美味しいと思うわ
そんなパサつく？

8 風吹けば名無し 2021/10/16(土) 08:45:01.72 ID:Gt9IYSni0

塩麹おすすめ

10 風吹けば名無し 2021/10/16(土) 08:45:49.50 ID:hJLbRl3Q0

片栗粉付けて焼いてるわ

11 風吹けば名無し 2021/10/16(土) 08:46:22.42 ID:X7RrIlvO0

ガーリックパウダーかけるのオススメ

13 風吹けば名無し 2021/10/16(土) 08:47:51.88 ID:mUCsih0q0

焼く前に常温に戻す
表面に焼き目を付けたら
蓋して放置して予熱で火を通せ

50 風吹けば名無し 2021/10/16(土) 08:58:01.45 ID:4C20K+fsp

>>13
下痢止まんなくなるぞ

70 風吹けば名無し 2021/10/16(土) 09:03:08.47 ID:M78O63Gg0

>>50
鳥はよく火を入れないと怖いンゴね😱

15 風吹けば名無し 2021/10/16(土) 08:48:37.49 ID:TRuRpaxY0

レンチン最強

17 風吹けば名無し 2021/10/16(土) 08:49:24.20 ID:1Kwq3l4Z0

弱い火でゆっくり焼いて、蓋して予熱で中まで火を通すと柔らかくてウマイで

19 風吹けば名無し 2021/10/16(土) 08:49:58.37 ID:jnP/cysu0

ぬめりと臭みとりに塩揉みして洗ってから弱火で焼くんや
水分が飛ぶから固くなるんやで

20 風吹けば名無し 2021/10/16(土) 08:50:16.05 ID:b9/9WjN6M

手間かけて無理してムネ肉食うより大人しくモモ肉買ったほうがええで

22 風吹けば名無し 2021/10/16(土) 08:51:14.11 ID:6OYRBQMTd

パサパサは嫌やけど胸とモモどっちがパサパサかいつも忘れるからどっちも買わんくなった
自炊の鳥はひき肉一択や

25 風吹けば名無し 2021/10/16(土) 08:51:47.37 ID:/zcRcrl80

片栗粉つけるだけで変わるんだよなぁ

29 風吹けば名無し 2021/10/16(土) 08:54:03.67 ID:hdVfpRHjp

適当に酒につけとけばふわふわやぞ

31 風吹けば名無し 2021/10/16(土) 08:54:33.49 ID:LYithGYDM

パサパサ肉が好きなワイって異端か？

34 風吹けば名無し 2021/10/16(土) 08:54:43.01 ID:Bl5ojODD0

あのパッサパサのカスカスがええんやん

37 風吹けば名無し 2021/10/16(土) 08:55:11.07 ID:b9/9WjN6d

逆に細切れにしてカリカリにしろ

38 風吹けば名無し 2021/10/16(土) 08:55:25.01 ID:oANbTwmb0

茹でてから表面焼くだけでいい

39 風吹けば名無し 2021/10/16(土) 08:55:30.71 ID:MJdN44vO0

低温調理器の出番か

41 風吹けば名無し 2021/10/16(土) 08:55:57.19 ID:3gPJeX6g0

>>39
欲しいンゴねえ…

46 風吹けば名無し 2021/10/16(土) 08:57:17.31 ID:AkUCeUcL0

コストコのさくら肉のパックを沸騰したお湯にぶち込んで火を切って60分放置でクソデカサラダチキンが出来上がるやで
１週間もつから食いまくりや

64 風吹けば名無し 2021/10/16(土) 09:00:43.53 ID:36vIRxGl0

ヘルシオとかお持ちでない？

引用元: https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1634341353/